Hacienda de Chihuahua

DISCOVER

OUR PRODUCTS

Sotol con mayor aroma y sabor. Pone de relieve la naturaleza de la planta silvestre.…

$729.00

Añejado en barrica de roble blanco francés. Perfecto balance entre la barrica y el sotol.…

$579.00

Fascinante, diferente, sabor exuberante casi opulento. Triple Destilación. Sabor y aroma extra fresco.

$929.00

Directo del desierto al Paladar. Extremadamente suave y fresco, sabor y aroma autentico del agave…

$569.00

Madurado al gusto de nuestro enólogo por al menos dos años. Embotellado de la barrica…

$999.00

Known for its bold character and strong flavors, Sotol Rústico pays nomage to the Dasynnon…

$1,999.00

Añejado en barrica de roble blanco francés. Perfecto balance entre la barrica y el sotol.…

$699.00

Elaborada con Sotol Orgánico Hacienda de Chihuahua y con un delicado toque de Chocolate

$549.00
OUR CERTIFICATIONS
TRADITION & ORIGINS

UNCOVER THE SPIRIT

Sotol is a distilled spirit made from the wild Dasylirion plant, native to the Chihuahuan Desert.

HONOURING A LEGACY

OUR HISTORY

Hacienda Tabalaopa was founded in 1881 by Heinrich Müller.

CRAFTING THE SPIRIT

KNOW THE PROCESS

Our production process respects traditional sotol methods while incorporating advanced distillation techniques.
OUR COMMITMENT TO

SUSTAINABLE SPIRIT

MEET OUR MASTER DISTILLER

JOSÉ DAUMAS

In the early 1990s, Dr. Daumas was tasked by the company founder, Federico Elías Madero, with creating a fine spirit from the sotol plant.