Descripción
- Categoría: Crema Sotol
- Fuente de azúcares: Dasylirion con base láctea y esencia natural de nuez
- Cosecha: Silvestre
- La cocina: Hornos de mampostería
- Fermentación: Controlada con levaduras de champán y de vino
- Envejecimiento: N/A
- Volumen de alcohol: 17%
- Certificaciones: Denominación de Origen Sotol, Lácteos Kosher.
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